В США прошла дегустация 150-летнего вина, найденного на дне океана

За уникальной дегустацией, состоявшейся на местном кулинарном фестивале, наблюдали несколько десятков человек. В 1864 году бутылка с вином затонула у Бермудских островов вместе с пароходом Mary Celestia.

Американские сомелье отметили, что содержащаяся в бутылке мутная жидкость по вкусу напоминает смесь соленой воды, бензина и уксуса. Какое вино изначально было в бутылке, эксперты так в точности и не поределились. Тем не менее, тонкие вкусовые и нюхательные рецепторы специалистов различили в вине следы алкоголя, а также цитрусовые нотки, передает ТАСС.

В разгар Гражданской войны в США (1861-1865) «Мэри Селестиа», перевозившая груз для армии Конфедерации, наткнулась на риф и спустя всего шесть минут затонула.

источник фото — http://svopi.ru/