Маркировка красной и черной икры стартовала в России

Участники рынка обязаны зарегистрироваться в «Честном знаке».

В рамках первого этапа маркировки икры лососевых и осетровых рыб, начавшегося с 1 апреля в стране, производители и импортеры теперь обязаны пройти регистрацию в системе «Честный знак». Срок для этого установлен правительством на один месяц, до 30 апреля, после чего с 1 мая вся красная и черная икра будет подлежать обязательной маркировке, как сообщают «Известия».

Эффективная организация процесса внедрения маркировки была обусловлена значительным опытом, накопленным в результате внедрения системы в 16 товарных группах, а также плодотворным сотрудничеством с отраслевыми объединениями. В рамках подготовительных мероприятий для участников рынка было проведено 21 экспериментальное исследование, а также организовано совместное консультативно-обучающее мероприятие с Всероссийской ассоциацией рыбохозяйственных предприятий, предпринимателей и экспортеров. Об этом сообщила руководитель управления безакцизной пищевой продукции Центра развития перспективных технологий Юлия Кузьмина.