Сейчас: 09-02-2025 11:19
vk Ясно telegram Ясно rss Ясно
USD ЦБ 97.2762 EUR ЦБ 101.2243
Главная >> Новости >> Россия и мир >> Японские ученые назвали лучший продукт для улучшения памяти

Японские ученые назвали лучший продукт для улучшения памяти

Японские ученые назвали лучший продукт для улучшения памяти

Японские ученые назвали лучший продукт для улучшения памяти

Ученые японского университета Тохоку выяснили, что экстракт васаби может улучшить память у пожилых людей.

В эксперименте принимали здоровые японцы 60-80 лет, которые принимали перед сном плацебо или экстракт васаби в виде таблеток. Исследование проводилось около трех месяцев, пишет Naked Science со ссылкой на швейцарский научный журнал Nutrients.

До и после исследования добровольцы прошли тесты на когнитивные способности и память. Выяснилось, что у участников, принимающих таблетки с васаби, значительно улучшились как долговременная, так и кратковременная память. Ученые также обнаружили, что люди, которые принимали экстракт эвтремы японской, лучше справлялись с ассоциативными тестами, например, сопоставлением имен с лицами. Уровень остальных когнитивных способностей у них остался прежним. У участников, принимавших плацебо, никаких изменений в когнитивных способностях выявлено не было.

Васаби — это известный всем любителям суши и роллов соус, «японская горчица». Его изготавливают из корневища растения эвтрема японская, растущее в Японии и на Дальнем Востоке.

Есть мнение, что васаби улучшает когнитивные способности из-за его предполагаемого успокаивающего действия на мозг. Предыдущие эксперименты показали, что употребление этого растения в пищу может улучшить такие способности у людей среднего возраста.

Ученые предполагают, что положительное действие васаби на мозг связано с тем, что растение содержит 6-метилсульфинилгексилизотиоцианат — активное соединение, облпдающее антиоксидантным и противовоспалительным действием.

Ранее портал «ЯСНО» сообщал о том, что сокращение глубокого сна повышает риск деменции на 27%. Группа ученых из США, Канады и Австралии решила проанализировать, как изменяется медленноволновой сон с возрастом и влияет ли его сокращение на риск деменции.

Делись!

Не пропустите новые интересные материалы «ЯСНО»: подписывайтесь в ВКонтакте , на наш канал в Яндекс.Дзен , следите за важными событиями в telegram-канале «ЯСНО»

Короткая ссылка на новость: https://yasnonews.ru/~5TSke

Версия для печати

Поделиться с друзьями

Материалы по теме: Здоровье / Медицина