Нутрициолог: в рацион необходимо включать зеленые смузи

По мнению врача, их нужно готовить из сезонных продуктов.

Зеленые смузи - это разновидность смузи, в которой главный акцент делается на зеленых овощах, таких как шпинат, кале, укроп, петрушка, сельдерей или брокколи. К ним могут добавляться зеленые фрукты, например, яблоки, груши, бананы или ананасы, а также жидкость (воду, сок, молоко или йогурт).

Включение зеленых смузи в рацион имеет несколько преимуществ:

Богатство питательными веществами: Зеленые овощи являются отличным источником витаминов (особенно витамина К, витамина А и фолиевой кислоты), минералов (как железо и кальций) и антиоксидантов. Они также содержат клетчатку, которая полезна для пищеварения.

Увеличение потребления овощей: Зеленые смузи помогают людям увеличить потребление овощей, особенно тех, которые могут быть менее популярными в обычных блюдах. Это способ поощрить разнообразное питание и получение различных видов питательных веществ.

Увлажнение: Зеленые смузи, содержащие много воды из овощей и фруктов, помогают увлажнить организм, что важно для здоровья кожи и общего самочувствия.

Калорийность: Зеленые смузи могут быть менее калорийными по сравнению со смузи, содержащими большое количество сахаров и молочных продуктов, что может быть полезно для тех, кто следит за своим весом.

Важно разнообразить свой рацион и не забывать о балансе. Зеленые смузи могут быть вкусным и полезным добавлением к вашей диете, но не забывайте также о других видов овощей, фруктов, белков, злаков и других питательных продуктах, чтобы обеспечить себя всеми необходимыми макро- и микроэлементами.