Ореховый спас в 2023 году: символика и рекомендации

Последний летний Спас отмечают в русской православной церкви 29 августа. Этот праздник имеет исторические корни и связан с чудесами, происходившими на особенных иконках. В этот день наши предки собирали урожай орешников и продавали на местных базарах льняные полотна. В народе поговаривают: «Первый Спас – на воде стоят; Второй Спас – яблоки едят; Третий Спас – на зеленых горах холсты продают».

История Орехового Спаса

В Церкви эта дата называется Перенесением из Эдессы в Константинополь Нерукотворного образа Господа Иисуса Христа.

История праздника связана еще с событиями 1 века нашей эры. Согласно преданию, царь Эдессы заболел проказой. Попытки лекарей вылечить слабеющего правителя не увенчались успехом. Но однажды он услышал о чудесном проповеднике и целителе, находившемся в Палестине, который исцелял всех, кто в этом нуждался. Царь отправил в город послов, которые попросили его отправиться в Эдессу. Целителем оказался Иисус Христос. В ответ на просьбу он велел подать ему воду и полотенце (убрус). Омыв свое лицо, на полотне отпечатался лик Иисуса.

Убрус с ликом целителя привезли царю ближневосточного города. Когда Авгарь приложился к полотенцу, чудесным образом исцелился. После этих событий он вместе со своими поддаными принял крещение от одного из учеников Христа, а заветный убрус стали особо почитать.

Согласно преданию, именно с этого отпечатка начали писать иконы. До 944 года святыня хранилась в Эдессе. Позднее его перенесли в Константинополь.

Однако в 1204 году произошел разгром Константинополя крестоносцами во время Четвертого крепостного похода. В этот год произошел штурм и полный захват города. Реликвия была утрачена, а ее поиски ведутся до сих пор. 

Традиции и обряды Орехового Спаса

По окончании богослужения орехи кладут перед иконой, а священник произносит молитву, освящая их. После этого орехи раздаются верующим или забираются домой для использования в пищу.

Орехи, освященные на День орехового спаса, принято использовать при приготовлении различных блюд. В этот день часто готовят ореховые пироги, печенье, конфеты и другие сладости.

В семейном кругу часто открывают орехи и раскалывают их, чтобы получить ядро. Это символизирует открытие богатств, которые приносит урожай.

В некоторых регионах люди выполняют обряд по очищению от злых сил и негативной энергии, для чего используют ореховые скорлупы. Они верят, что скорлупа ореха способна поглощать негативные энергии и приводить к здоровью и благополучию.

День орехового спаса часто считается временем для семейных прогулок и пикников. Люди отправляются на природу, где наслаждаются прогулками, играми и пробуют свежие урожайные орехи.

Что нужно делать в Ореховый Спас 2023

В Ореховый Спас есть некоторые традиции и обряды, которых стоит придерживаться в этот день:

Сбор урожая: Это хорошее время для того, чтобы собрать урожай орехов. Они должны быть собраны и хорошо просушены перед хранением.

Посещение церкви: В этот день люди часто посещают церковь, чтобы помолиться и благодарить Бога за урожай и благословение.

Священная вода и освящение орехов: В церкви могут освящать орехи и другие продукты, которые затем забирают домой. Освященная вода также используется для благословения урожая и дома.

Готовка и празднование: Один из обычных ритуалов состоит в том, чтобы поделиться орехами с соседями, друзьями и родственниками. Некоторые люди готовят традиционные блюда из орехов, такие как ореховые пироги или конфеты.

Семейное время: Этот день также отличная возможность провести время с семьей и близкими. Вы можете отправиться на пикник, прогуляться в парке или просто провести время вместе, наслаждаясь разговорами и вкусной едой.

Ореховый Спас - это время благодарности и радости. Это день, чтобы отметить урожай и приветствовать осень, а также заботиться о близких и показывать им заботу и поддержку.

Что нельзя делать в Ореховый Спас 2023

В Ореховом Спасе, как и в любом другом монастыре, существуют определенные правила и ограничения, которые должны соблюдать посетители:

Нельзя проявлять неуважение к святыням и культовым предметам.

Запрещено разговаривать громко, шуметь и нарушать общественный порядок.

Нельзя вести себя непристойно, проявлять амурные побуждения, пить алкоголь и употреблять наркотики и курить.

Нельзя фотографировать или снимать видео без разрешения монашествующих.

Запрещено лазить по запретным зонам, включая кладбище.

Запрещено вести с собой домашних животных.

Нельзя уносить и уничтожать растения и другие объекты природы.

Запрещено оскорблять, унижать или проявлять насилие над другими посетителями или монашествующими.

Как отметить праздник: рецепты с орехом

С орехами можно приготовить множество вкусных блюд, начиная от сладких десертов до салатов и основных блюд. Вот несколько идей:

Ореховые батончики: Смешайте орехи (грецкие орехи, миндаль, орехи пекан и др.) с медом и сухофруктами. Затем выложите смесь на противень, утрамбуйте и выпекайте до золотистой корки. После остывания нарежьте на батончики.

Греческий ореховый салат: Смешайте свежие овощи (помидоры, огурцы, перец), кубики феты и грецкие орехи. Полейте оливковым маслом, добавьте свежие травы (мята, базилик) и приправьте по вкусу.

Ореховый соус: Поджарьте орехи (например, грецкие орехи или кедровые орешки), затем измельчите их. Добавьте сливки или бульон, немного меда и специи (например, мускатный орех или черный перец). Этот соус подойдет к мясу или пасте.

Ореховый хлеб: Попробуйте добавить грецкие орехи или грецкий ореховый мусс в тесто для домашнего хлеба. Это придаст ему интересный вкус и текстуру.

Ореховые кексы или пирожные: Добавьте грецкие орехи, миндаль или другие орехи в тесто для кексов или пирожных. Они сделают выпечку более ароматной и вкусной.

Шоколадно-ореховые трапезы: Попробуйте сделать свои собственные трапезы, смешав орехи с шоколадом и сухофруктами. Затем охладите смесь и нарежьте на кусочки.

Ореховые оладьи: Добавьте измельченные орехи в тесто для оладий перед выпеканием. Получится ароматное и сытное блюдо.

Ореховое мороженое: Попробуйте добавить измельченные орехи в основу для домашнего мороженого перед замораживанием.

Ореховая глазурь: Подготовьте глазурь из шоколада и измельченных орехов, которую можно использовать для покрытия пирожных, кексов или капкейков.

Ореховая крошка: Используйте измельченные орехи как крошку для топпинга на запеканки, фруктовые десерты или йогурты.