Онколог Андрей Воробьев: есть продукт, доказано связанный с развитием рака

По словам врача, один ингредиент, который есть в бутербродах, вызывает рак.

«Красное и переработанное мясо было диетическим фактором, наиболее последовательно связанным с раком толстой кишки. Хотя нет строгих указаний относительно того, насколько вы должны ограничить употребление красного мяса для профилактики рака, чем меньше, тем лучше. Каким бы ни был лежащий в основе механизм, сейчас достаточно доказательств, чтобы постановить, что переработанное мясо «определенно» вызывает рак, а красное мясо «вероятно» вызывает рак», - определил Андрей Воробьев.

Речь идет о том, каким образом готовится мясо. В данном случае, при воздействии высокой температуры мясо может выделять соединения, влияющие на развитие заболеваний.