Главная >> Россия и мир >> Ученые: дети-вегетарианцы в развитии не уступают сверстникам, употребляющим мясо

Ученые: дети-вегетарианцы в развитии не уступают сверстникам, употребляющим мясо

Ученые: дети-вегетарианцы в развитии не уступают сверстникам, употребляющим мясо

Ученые: дети-вегетарианцы в развитии не уступают сверстникам, употребляющим мясо

Исследование с участием почти 9 тысяч детей, показало, что те, кто сидел на вегетарианской диете, в среднем имели такой же вес и рост, что и их сверстники-мясоеды.

Специалисты утверждают, что хорошо спланированная вегетарианская диета подходит для всех возрастов, включая маленьких детей.

«Но хотя такие диеты считаются полезными для здоровья, относительно немногие исследования изучали влияние на рост и состояние питания детей. Все больше и больше родителей выбирают вегетарианскую диету для своих детей», - рассказал педиатр больницы Святого Михаила Unity Health в Торонто Магуайр.

Результаты, опубликованные в журнале Pediatrics, показали, что у детей-вегетарианцев на хорошем уровне было содержание железа и витамина D в крови, что потенциально было бы труднее получить на диете, свободной от мяса, рыбы и иногда молочных продуктов.

Единственная проблема заключалась в том, что некоторые дети-вегетарианцы имели недостаточный вес. Поэтому надо более внимательно следить и за ростом таких детей, а их родителям может понадобиться помощь специалиста по питанию в составлении сбалансированной диеты.

«Если у ребенка недостаточный вес или есть опасения по поводу дефицита питательных веществ, родители могут обратиться за направлением к диетологу. При диете без мяса некоторые питательные вещества может быть труднее получить в нужных количествах, включая цинк, витамин В12, белок и кальций. Но это зависит от того, какие продукты едят дети», - цитирует детского диетолога из Детской больницы Цинциннати и представителя Академии питания и диетологии Эми Рид издание «Медицина и наука».

Делись!

Не пропустите новые интересные материалы «ЯСНО»: подписывайтесь в ВКонтакте, на наш канал в Яндекс.Дзен, следите за важными событиями в telegram-канале «ЯСНО»

Короткая ссылка на новость:https://yasnonews.ru/~Vb9P1

Версия для печати

Поделиться с друзьями