Выявлены 5 продуктов, которые следует включить в рацион диабетикам

Люди с диабетом должны питаться продуктами с наименьшим количеством сахара, отмечают врачи.

По словам специалистов МедикФорума, к таким продуктам относится морковь, коричневый рис, огурцы, греческий йогурт и грибы.

Морковь (именно сырая) обладает наименьшим количеством сахара, что очень полезно для тех, кто страдает диабетом. Ее клетчатка влияет на снижение уровня холестерина и сахара в крови.

Коричневый рис содержит оболочку с высоким уровнем клетчатки и питательные вещества. Его употребление, в отличие от белого риса, не вызывает резкого скачка сахара в крови.

Огурцы считаются лучшим овощем в рационе диабетиков. В них содержится много инсулиноподобного вещества и клетчатки. Также огурцы содержат в себе калий, магний, кальций, железо и йод.

Греческий йогурт – еще один продукт с низким содержанием сахара. Лишь в 100 граммах греческого йогурта содержатся только 3,2 грамма сахара. В ем много белка, который долго переваривается и замедляет всасывание сахара в кровь.

Грибы содержат много клетчатки, они также долго перевариваются, а это значит, что в кровь попадает меньше глюкозы и холестерина.

Ранее сообщалось о том, как зернобобовые помогают бороться с диабетом.