Названы овощи с большим содержанием витамина С

Витамин С является водорастворимым витамином и антиоксидантом. Он поддерживает иммунитет, а также улучшает кожу.

Многие люди считают, что в цитрусовых содержится больше всего витамина С. Однако существует много ягод, фруктов и овощей, в котором он имеется в еще большем количестве.

Брюссельская капуста как источник витамина С

Брюссельская капуста – крестоцветный овощ, содержащий большое количество витамина С. Одна чашка приготовленной брюссельской капусты восполнит дневную норму витамина С. Также в ней имеется еще много витамина К, калия и фолиевой кислоты, сообщает «МедикФорум».

Желтый болгарский перец как источник витамина С

В одной чашке желтого болгарского перца имеется тройная дневная доза витамина С. Это больше, чем в других продуктах, включая цитрусовые. Желтый болгарский перец называют «королем» витамина С.

Кудрявая капуста как источник витамина С

В последнее время кудрявая капуста или по-другому кейл пользуется популярностью во всем мире. По вкусу она напоминает щавель. В ней содержится больше витамина С, чем в цитрусах. В одной чашке рубленного кейла имеется около 90% витамина С от дневной нормы.

Ранее портал «ЯСНО» сообщал, что ученые назвали витамин, который защищает от коронавируса.