Черника, брокколи, тыквенные семечки: названы лучшие продукты для ума

Перед возрастными процессами особенно уязвим мозг в пожилом возрасте. Однако к этому можно быть готовым, включив в свой рацион питания следующие продукты.

Жирная рыба. Сардины, лосось и форель содержат в себе жирные кислоты Омега-3. Для человека она необходимы для обучения и памяти. Также эксперимент установил, что Омега-3 замедляет возрастное снижение когнитивных способностей и предотвращает старческое слабоумие.

Кофе. В нем имеется большое количество кофеина и антиоксидантов, которые положительно влияют на мозг. Доказано, что кофеин повышает настроение и энергию, а также усиливает концентрацию.

Черника. Ягоды с ярким цветом содержат в себе антоцианы – разновидность растительных соединений, которые обладают свойствами антиоксидантов. Кроме того, они борются с воспалениями. Рацион питания, богатый антиоксидантами и антоцианами, уменьшает риск развития возрастных нейродегенеративных заболеваний. Например, таких как болезнь Альцгеймера.

Брокколи. Он содержит в себе большое количество антиоксидантов и противовоспалительных соединений, в том числе витамин К, который, в свою очередь, защищает мозг от повреждений. Также регулярное употребление витамина К улучшает память в пожилом возрасте, сообщает «МедикФорум» со ссылкой на The Health Site.

Тыквенные семечки. Они являются источником антиоксидантов, таких как магний, медь, цинк, железо. Доказано, что их дефицит связан с некоторыми неврологическими расстройствами.

Темный шоколад. Он является хорошим источником стимуляторов мозга, включая флавоноиды, кофеин и антиоксиданты. Флавоноиды укрепляют память и замедляют возрастное снижение когнитивных свойств. Также темный шоколад способен поднимать настроение.

Ранее портал «ЯСНО» сообщал, что названы лучшие продукты для профилактики онкологии.