Назван идеальный перекус на диете

Полезное свойство, которое делает миндаль полезным вариантом перекуса для людей, страдающих лишним весом, обнаружили канадские ученые.

Новое исследование говорит о том, что миндаль зря обвиняют в способствовании к набору лишнего веса. Специалисты подчеркивают его пользу с точки зрения баланса белков, витаминов и минералов. Ученые установили, что усваиваемая калорийность миндаля намного ниже той, которую обычно указывают.

Выводы специалистов опубликованы в издании Mayo Clinic Proceedings.

Так, эксперты установили, что в процессе переваривания миндаля примерно 1/5 часть калорий, извлеченных из жиров, не абсорбируются и выводятся из организма в неизменном виде, что приводит к уменьшению потребления энергии. Благодаря чему участники эксперимента съедали на 2% меньше пищи, чем привыкли.

Эксперты сообщают, что при регулярном употреблении миндаля можно избавиться примерно от трех лишних кг в год, если учесть, что эта потеря не будет компенсирована за счет другой еды. Об этом сообщает издание "Planet Today".

В эксперименте специалистов из Канады принимали участие люди, склонные к набору лишнего веса, а также входящие в группу риска по сердечно-сосудистым заболеваниям.

Так, часть участников во время исследования снизила вес, а часть – осталась на том же уровне. Увеличение веса не наблюдалось.

Ранее портал «ЯСНО» сообщал, что эксперты назвали неожиданные продукты для красоты и похудения.