Главная >> Россия и мир >> Врач: Куриные яйца могут вредить здоровью не только своим холестерином

Врач: Куриные яйца могут вредить здоровью не только своим холестерином

Врач: Куриные яйца могут вредить здоровью не только своим холестерином Фото pixabay.com

Врач диетолог и эндокринолог Альбина Комиссарова отметила, что употребление холестерина, который содержится в куриных яйцах, не может сильно навредить здоровью. Однако в яйцах имеются сальмонеллы, которые и являются опасностью для организма.

- Холестерин, который человек получает из еды, лишь на 20% влияет на содержание холестерина в крови, - заявила эксперт.

Также она отметила, что исследования свидетельствуют о том, что ежедневное употребление одного яйца не увеличивает сердечно-сосудистые риски. Даже 2-3 съеденных яйца ежедневно не влияют на здоровье.

Врач считает, что на состояние здоровья влияет суммарный эффект образа жизни, а именно разнообразие рациона питания и общее содержание в нем жиров, а также уровень тренированности и вес человека.

По словам специалиста, если и опасаться куриных яиц, то остерегаться нужно возможного отравления сальмонеллой. Особенно чувствительны люди к этой бактерии, чей иммунитет ослаблен. Об этом сообщает «МедикФорум».

Также Альбина Комиссарова добавила, что от инфицирования сальмонеллой не всегда помогает мытье и жарка яиц.

- Чтобы обезопасить себя, рекомендуется варить яйца не менее десяти минут, - считает медик.

Ранее портал «ЯСНО» сообщал, что ученые выяснили, есть ли связь между потреблением яиц и вероятностью развития диабета.

Делись!

Не пропустите новые интересные материалы «ЯСНО»: подписывайтесь в Google News и на наш канал в Яндекс.Дзен, следите за важными событиями в telegram-канале «ЯСНО».

Короткая ссылка на новость:https://yasnonews.ru/~jYkEz

Версия для печати

Поделиться с друзьями