Врач-диетолог назвала наиболее вредные блюда новогоднего стола

Диетолог Ирина Бережная рассказала о том, что многие салаты, которые люди традиционно готовят к Новому году, вредят пищеварению и здоровью.

Она сообщила, что самые вредные блюда праздника – это праздничные салаты, так как они состоят из разнообразных компонентов, а также содержат еду с высоким гликемическим индексом и жирные заправки.

Бережная отметила: «Наиболее вредными для организма являются салаты, которые содержат большое количество орехов, сыра и в особенности майонеза».

Также, по мнению медика, оливье тоже считается вредным салатом.

«То количество, в котором мы его съедаем, является достаточно тяжелым, сложным и вредным», - сказала Ирина Бережная.

По мнению специалиста, на Новый год нужно отдать предпочтение легким салатам, а также нежирным фруктам и сладостям.

Она рекомендует майонезные блюда оставить на утро первого января, так как за целый день они переварятся без серьёзных последствий для организма. Об этом сообщает "МедикФорум".

Ранее портал «ЯСНО» сообщал, что подсчитана стоимость салата оливье в 2020 году.