Диетолог назвала идеальный продукт для оздоровления кишечника

Отечественный диетолог Ольга Деккер сообщила, что потребление грубой клетчатки обеспечивает эффект оздоровления кишечника.

Специалист рекомендует с этой целью включать в свой ежедневный рацион отруби, которые фактически являются зерновой шелухой. Таким образом, в магазине можно встретить пшеничные, овсяные, ржаные, ячменные отруби.

Со слов диетолога, идеальным продуктом, улучшающим работу пищеварительного тракта и способствующим оздоровлению кишечника, являются отруби.

Специалист констатирует, что идеальные отруби – рассыпчатые. Их можно добавлять в йогурты, салаты, домашние котлеты и другие блюда.

Этот продукт служит пищей для полезных кишечных бактерий, чье размножение и активность обеспечивает общее оздоровление организма. Данные микроорганизмы выделяют витамины В, K, а также серотонин. Кроме этого, улучшается перистальтика кишечника и функционирование желчного пузыря, решается проблема запора.

Диетолог отметила, что при приобретении отрубей необходимо обращать внимание на содержание углеводов - чем их меньше, тем лучше.

- Если в составе 40 гр углеводов на 100 гр продукта – значит, перед вами нужная грубая клетчатка, шелуха. Если около 70 гр – значит, в отрубях мука, - цитирует эксперта МедикФорум.

Ранее портал «ЯСНО» писал о том, что употребление сахара грозит разрушением слизистой оболочки кишечника.