Ученые провели 34-летнее исследование и выяснили, сколько яиц в день можно есть

Американские ученые 34 года проводили исследование, чтобы выяснить, сколько яиц в день можно есть.

Оказывается, съедать ежедневно можно не больше одного яйца – именно такая порция исключает риск развития сердечно-сосудистых заболеваний.

В эксперименте участвовали более 200 человек. Отмечается, что к моменту начала исследования добровольцы ничем серьезным не болели, пишет портал МедикФорум.

В частности, исследователи внимательно следили за рационом питания участников. Они открыли, что люди съедали в неделю не более 5 яиц – это допустимое количество, которое не представляет серьезной угрозы для здоровья. Оно не создает рисков инфаркта, инсульта и ишемической болезни сердца.

Однако, употребление яиц может навредить болеющим диабетом второго типа людям.

С этим утверждением не согласны ученые из Дании. По их словам, яйца наоборот удерживают под контролем уровень сахара в крови.