Врач Сергей Агапкин рассказал, какая выпечка полезна для организма

В холодное время года организму человека требуется больше углеводов, чем обычно.

Какой выпечкой себя порадовать, не навредив здоровью и фигуре, рассказал доктор Сергей Агапкин.

По словам телеведущего, относительно полезным можно считать тесто, приготовленное без дрожжей — слоеное и бисквитное. Особенно, если человек регулярно практикует физические нагрузки.

Польза слоеного теста объясняется наличием в нем сложных углеводов, которые долго перевариваются организмом и для их переработки требуется много энергии, цитирует эксперта портал mednote.

Доктор напомнил, что изделия из дрожжевого теста вредны даже в минимальных количествах. Так как они, оказавшись в желудке, плохо воздействуют на естественную микрофлору. Они могут стать причиной дисбактериоза. Из-за гибели полезных бактерий слабеет иммунитет.

Ранее портал «ЯСНО» писал о том, что диетолог рассказала, как лучше есть выпечку за завтраком.