Российский диетолог рассказала, какой завтрак может защитить от диабета

Известный российский диетолог Маргарита Королева рассказала, что завтрак играет важную роль в профилактике диабета и борьбе с этим заболеванием.

Для защиты от него эксперт рекомендует есть вскоре после пробуждения – в течение часа.

Эксперимент немецких ученых из Любекского университета показал, что завтрак должен быть очень плотным и насыщенным – в этом случае он может эффективно защитить от появления ожирения и диабета, нормализуя метаболизм в организме.

По мнению Маргариты Королевой, правильный первый прием пищи действительно способен предотвратить заболевание, связанное с высоким уровнем сахара в крови.

- Завтрак в первый час после пробуждения должен быть достаточно плотный, учитывая потребности на все жизненные программы организма в утренние часы. Это фактор долголетия, - цитирует эксперта MedikForum.ru.

Диетолог пояснила, что благодаря первому приему пищи утром регулируется колебание инсулина, повышается чувствительность рецепторов организма к нему. Так, завтрак защищает от развития инсулинорезистентности и других метаболических нарушений, ассоциированных с набором лишних килограммов и диабетом.

Кроме этого, в течение дня важно не допускать длительных перерывов между приемами пищи и не есть сразу в большом количестве – лучше небольшими порциями несколько раз.

Ранее портал «ЯСНО» писал, что ученые провели исследование, которое установило, что низкокалорийный рацион может обратить вспять диабет 2 типа.