Эксперт: семечки сохранят вашу красоту

Врач-диетолог рассказала, что умеренное употребление подсолнечных семян положительно влияет на здоровье.

Употребление подсолнечных семян полезно для здоровья. Об этом рассказала врач-диетолог ФГБУН «ФИ» питания и биотехнологии» Тамара Прунцева в интервью радио SPUTNIK.

По словам эксперта, семечки действительно не только вкусные, но и полезные – реклама не врет. Секрет полезности этого продукта заключается в высоком содержании витамина Е, который помогает замедлить старение клеток организма, сохранить красоту и здоровье тела.

Прунцева отметила, что витамин Е, содержащийся в семечках, улучшает кожу, волосы и ногти. Также семечки полезны для поддержания костной ткани, ведь в них содержится медь.

При этом диетолог предупредила, что полезный эффект от употребления семечек может пропасть, если съесть их слишком много, так как они очень калорийны. В 100 граммах сырых семечек содержится 600 калорий, а в жаренных – 700 калорий. Врач напомнила, что людям с избыточной массой тела надо употреблять семечки в небольшом количестве и с большой осторожностью.

Кроме людей с лишним весом, семечки могут быть опасны для тех, кто болеет панкреатитом, а из-за высокого содержания в семечках меди их запрещено употреблять при болезни Коновалова-Вильсона.