Ученые: одно яйцо в день снижает риск диабета

Ученые из Дании выявили самые впечатляющие плюсы от употребления яиц.

Со слов экспертов, они укрепляют здоровье мозга. Куриные яйца стимулируют клетки улучшать активность мозга, а также нервной системы. Яйца - богатый источник холина и DHA, которые важны для развития мозга младенца.

В научном журнале Metabolism опубликованы результаты эксперимента, который доказал, что 1 яйцо на завтрак снижает чувство голода на протяжении длительного времени, соответственно помогает похудеть.

Яйца укрепляют мышцы. В журнале American Journal of Clinical Nutrition опубликованы данные, показавшие, что желтки - богатейший источник белка, содержащий нутриенты и пищевые компоненты, которых нет в белках.

Яйца удерживают под контролем уровень сахара в крови. Ученые из Университета Восточной Финляндии доказали, что 1 яйцо в день снижает риск диабета. Результаты этого исследования были опубликованы в Molecular Nutrition and Food Research.

Яйца укрепляют сердечно-сосудистую систему. 1 яйцо в день существенно снижает риск сердечно-сосудистых болезней.

Ранее портал «ЯСНО» писал, что ученые разделились во влиянии употребления яиц.