Американские специалисты назвали продукт, снижающий артериальное давление

Ученые из Университета штата Пенсильвания заявили, что употребление грецких орехов помогает снизить артериальное давление.

Специалисты утверждают, что в них содержится высокий уровень растительных жирных кислот омега-3 – альфа-линоленовых кислот. Как показало исследование, аптечные добавки заменить их не могут.

Исследователи получили эти данные, проведя эксперимент, в котором участвовали 45 человек возрастом 30-65 лет, имевших лишний вес или симптомы ожирения.

14 дней до начала теста все участники питались по единому плану, который соответствовал привычному рациону среднестатистического жителя Америки, минимум на 12% состоящему из насыщенных жиров. После этого участников поделили на 3 группы, каждая из которых в течение 6 недель придерживалась назначенной ей диеты с низким содержанием ненасыщенных жиров, после чего переходила на другую диету.

Диеты были такими:

• рацион с высоким содержанием грецких орехов;
• рацион, где грецких орехов нет, но присутствуют добавки альфа-линоленовых кислот в количестве, аналогичных тому, что содержалось в орехах первого варианта;
• рацион с отсутствием грецких орехов и альфа-линоленовых кислот, но с добавками олеиновой ненасыщенной кислоты.

Итоги исследования оказались такими: риск развития сердечно-сосудистых заболеваний эффективно снижает именно рацион с орехами, а не употребление добавок с полезными жирными кислотами.

Эксперты сделали вывод, что «у тех участников, которые ели много грецких орехов, артериальное давление было в среднем ниже, чем у тех, кто просто употреблял олеиновую или альфа-линоленовые кислоты», пишет МедикФорум.

Как ранее сообщал портал «ЯСНО», врачи назвали признаки опасной формы гипертонии.