Календарь питания по дням в Великий пост в 2025 году

Перед наиболее значимыми праздниками верующие христиане соблюдают посты — для того, чтобы очистить тело и душу.

Согласно церковным канонам, строгая диета, молитвы, прощение обид способствуют приближению человека к Богу.

Великий пост — самый важный, он должен подготовить православных к Пасхе — главному христианскому празднику. Этот пост довольно строгий, в первый и последний день вообще не рекомендовано принимать еду, а первая и последняя недели имеют особые ограничения в меню.

Великий пост называется так не только потому, что он длится целых 47 дней, но и потому, что ограничения в еде во время этого поста подразумевает ряд суровых запретов.

Точные даты Великого поста в 2025 году

Даты начала и окончания поста зависят от того, на какой день выпадает Пасха. В 2025 году — это 20 апреля, поэтому поститься верующим необходимо с 3 марта по 19 апреля.

Приготовление к Великому посту начинается за четыре недели, то есть еще в феврале. Накануне поста, 2 марта, православные отмечают Прощеное воскресенье. После службы этого праздника начинается сам пост.

Как подготовиться к Великому посту в 2025 году

Важно готовиться к посту не только физически, но и морально. Священники в первую очередь советуют оценить свои силы. Зачастую верующий переоценивает свои возможности, а когда понимает, что цели, которые он поставил перед собой, невыполнимы, то разочаровывается и совсем отказывается от поста. С точки зрения Церкви, важно провести духовную подготовку. Не зря в православном календаре это время предваряют три спецнедели, которые постепенно настраивают верующих на предстоящее говение.

В Церкви призывают вступить в Великий пост без зла и обид. Для этого необходимо примириться с родными, друзьями, близкими и коллегами, попросив у них прощения.

Данная традиция, которая совершается в последний день перед постом (Прощеное воскресенье), зародилась 1 500 лет назад в монастырях Палестины. Все семь постных недель монахи проводили в пустыне в полном уединении, поэтому перед тем, как разойтись, они примирялись друг с другом, зная, что кто-то мог не вернуться обратно к празднику Пасхи. Священники считают, что об этой истории необходимо помнить тем, кто собирается поститься.

С точки зрения медицины не следует сильно наедаться во время масленичной недели — это чревато проблемами со здоровьем. Поскольку обилие жирной еды противопоказано людям с заболеваниями желудочно-кишечного тракта. Перед постом нужно постепенно отказываться от скоромных продуктов, добавляя в свой рацион больше свежих овощей и фруктов. Резкий отказ от мясной пищи может стать стрессом для организма и обострить хронические недуги.

Лучше не поститься пожилым, детям, беременным женщинам, людям с тяжелыми заболеваниями.

Что нельзя есть во время Великого поста-2025

Во время Великого поста из рациона исключаются:

• мясо и птица;
• молоко и кисломолочные продукты, в том числе сливочное масло и сыр;
• мясные полуфабрикаты и колбасные изделия;
• сливочные соусы;
• яйца и все продукты с их содержанием;
• сдоба и кондитерские изделия, в том числе те, в которых есть сливочное масло и яйца;
• алкогольные напитки (кроме вина в отдельные дни).

Придерживающиеся постных правил, могут разрешать себе блюда из рыбы в Благовещение (7 апреля) и в Вербное Воскресенье (13 апреля). В Лазареву субботу, которая предшествует Вербному Воскресенью, разрешается есть икру, но саму рыбу нет.

По поводу морепродуктов есть два противоположных мнения: одни представители Церкви полагают, что такая еда — то же самое, что рыба, поэтому ее запрещено есть во время Великого поста, а вторые считают, что, поскольку большинство моллюсков бескровные, то ограничения на них не распространяются.

Растительное масло не является «запретным» продуктом и его можно использовать в пост, исключая некоторые дни, когда рекомендовано от него отказаться, включая первую и последнюю недели поста.

Сладости формально не запрещены, но по возможности рекомендуется воздерживаться от них или хотя бы ограничить их употребление.

Обращаем внимание, что эти продукты нельзя не только есть и пить, но и использовать наружно, в лечебных, косметических и других целях.

Что можно и что нельзя делать во время Великого поста в 2025 году

Во время поста нежелательно:

• сквернословить;
• активно развлекаться (ходить на концерты и другие массовые мероприятия, много времени проводить в социальных сетях, за телевизором, компьютерными играми);
• ссориться, оскорблять кого-то;
• врать;
• предаваться вредным привычкам;
• сплетничать;
• вести половую жизнь.

• давать милостыню;
• оказывать помощь близким и уделять им внимание;
• молиться и читать духовную литературу;
• быть абсолютно честным с собой и с другими;
• участвовать в волонтерских мероприятиях.

Без привычки выполнять все эти правила нелегко. При срыве нужно не оправдывать себя, а раскаиваться и просить у Бога помощи в преодолении соблазнов.

Календарь питания в Великий пост по дням в 2025 году

1-я неделя Великого поста (3–9 марта)

• 3 марта (понедельник): полное воздержание от еды.
• 4 марта (вторник): горячая пища без масла.
• 5 марта (среда): сухоядение (сырые овощи, орехи, фрукты).
• 6 марта (четверг): горячая еда без масла.
• 7 марта (пятница): сухоядение.
• 8–9 марта (суббота и воскресенье): горячая пища с растительным маслом.

2-я неделя Великого поста (10–16 марта)

• 10 марта (понедельник): сухоядение.
• 11 марта (вторник): горячая еда без масла.
• 12 марта (среда): сухоядение.
• 13 марта (четверг): горячая пища без масла.
• 14 марта (пятница): сухоядение.
• 15–16 марта (выходные): растительная горячая пища с маслом.

3-я неделя Великого поста (17–23 марта)

• 17 марта (понедельник): сухоядение.
• 18 марта (вторник): горячая еда без масла.
• 19 марта (среда): сухоядение.
• 20 марта (четверг): горячая пища без масла.
• 21 марта (пятница): сухоядение.
• 22–23 марта (суббота и воскресенье): растительная горячая пища с маслом.

4-я неделя Великого поста (24–30 марта)

• 24 марта (понедельник): сухоядение.
• 25 марта (вторник): горячая еда без масла.
• 26 марта (среда): сухоядение.
• 27 марта (четверг): горячая пища без масла.
• 28 марта (пятница): сухоядение.
• 29–30 марта (суббота и воскресенье): растительная горячая еда с маслом.

5-я неделя Великого поста (31 марта — 6 апреля)

• 31 марта (понедельник): сухоядение.
• 1 апреля (вторник): горячая еда без масла.
• 2 апреля (среда): сухоядение.
• 3 апреля (четверг): горячая еда без масла.
• 4 апреля (пятница): сухоядение.
• 5-6 апреля (суббота и воскресенье): растительная горячая пища с маслом.

6-я неделя Великого поста (7–13 апреля)

• 7 апреля (понедельник): горячая еда с маслом, в честь праздника Благовещение можно употреблять рыбу и выпить немного вина.
• 8 апреля (вторник): горячая пища без масла.
• 9 апреля (среда): сухоядение.
• 10 апреля (четверг): горячая еда без масла.
• 11 апреля (пятница): сухоядение.
• 12 апреля (суббота) в честь праздника Лазарева суббота разрешена горячая еда с маслом и рыбная икра.
• 13 апреля (воскресенье): в Вербное воскресенье — горячая пища с маслом, рыба.

7-я Неделя Великого поста Страстной седмица (14–19 апреля)

• 14 апреля (понедельник): сухоядение.
• 15 апреля (вторник): горячая еда без масла.
• 16 апреля (среда): сухоядение.
• 17 апреля (четверг): горячая еда без масла.
• 18 апреля (пятница): полное воздержание от еды.
• 19 апреля (суббота): горячая пища без масла.

Как правильно выходить из Великого поста-2025

Вероятно, каждому человеку, хоть раз соблюдавшему Великий пост, в той или иной мере знакомы чувства обновления, переосмысления, очищения и приобретаемые за семь недель телесного и духовного воздержания. Но зачастую по прошествии семи недель поста человек возвращается к своей обыкновенной жизни совсем не изменившимся. В итоге каждый снова приходит к тому, от чего пытался убежать.

Однако за время поста организм человека постепенно перестраивается на другой режим работы. Пищеварительная система в основном работает над перевариванием простых и сложных углеводов, растительной клетчатки и масел. Объем пищи в этот период уменьшается, желудок может также сократиться в объеме.

Поэтому выходить из поста рекомендуется постепенно, расширяя меню в течение первой недели после Пасхи. Употреблять пищу нужно маленькими порциями каждые три часа, режим питания должен включать четыре-пять приемов пищи в день. Важно сохранять питьевой режим – 30–50 мл воды на 1 кг веса. Можно употреблять негазированную минеральную воду, компот и травяной чай.

В Пасху рекомендуется съедать не более одного яйца и ограничиться употреблением кисломолочных продуктов. Также можно съесть кусочек кулича и немного творожной пасхи.

В последующие дни рекомендовано употреблять легкие супы и крем-супы на овощном бульоне, белую рыбу (минтай, треска, окунь) или рыбные котлеты на пару. Рыбу лучше сочетать с тушеными овощами или рисом.

После потихоньку в меню добавляют мясные продукты – мясо-овощные суфле и запеканки, тефтели на пару. Предпочтительно из мяса курицы, а не говядины или свинины. К седьмому дню после Пасхи можно будет уже приготовить мясо-гриль или бефстроганов. Творог относится к ферментированным продуктам, однако содержит много белка, поэтому его рекомендуется вводить в рацион не раньше четвертого-пятого дня после Пасхи. Лучше выбирать творог средней жирности (3–5%).

Также в первые дни после Пасхи не стоит есть выпечку и различные изделия из теста – пельмени, вареники. Эти продукты способствуют быстрому повышению уровня глюкозы в крови, могут вызвать боли в животе. Альтернатива сладким десертам - запеченные фрукты, сухофрукты, фруктовый салат, пастила.

Самое важное – не спешить вводить тяжелую белковую пищу (мясо, творог), не увлекаться сосисками и колбасами, не съедать сразу большой объем пищи за один прием.

Для восстановления функций желудочно-кишечного тракта также необходима умеренная физнагрузка. Поэтому важно устраивать прогулки на свежем воздухе – по 20–30 минут в день.