В Адыгее в торговой сети «Светофор» выявлено более 2 тонн небезопасной продукции

Южным межрегиональным Управлением Россельхознадзора продолжается мониторинг реализации продукции животного происхождения в супермаркетах сети «Светофор».

Ведомством проведены внеплановые выездные проверки в отношении шести объектов сети «Светофор» в Адыгее.

Во время проверки выявлены многочисленные несоответствия в реализуемых товарах. Зафиксированы грубые нарушения требований технических регламентов, ветеринарного законодательства, а также оборот фальсифицированных продуктов.

В торговой сети продавали «просрочку», продукцию без маркировки производителя, с нарушенной целостностью упаковки, а также продукция, которая поступала без ветеринарных сопроводительных документов или с нарушениями при их оформлении.

По выявленным фактам изъяты более 2 тонн небезопасной продукции животного происхождения, выданы три предписания об устранении нарушений законодательства в области ветеринарии.

В рамках проверки отобраны 10 проб пищевой продукции на показатели качества и безопасности, по результатам которых 7 проб (4 пробы мясной продукции и 3 пробы молочной продукции) признаны фальсифицированными.

Так, растительные жиры во время лабораторных исследований выявлены в твороге и сметане ООО «Русмолоко» (Ставропольский край), так же выявлено несоответствие по жирно-кислотному составу в сыре «Знатный» ООО «Экопищпром» (Саратовская область).

Кроме того, в продаже были выявлены мясные продукты, при производстве которых использованы компоненты, незаявленные на маркировке.

Выявлены случаи фальсификации в ливерной колбасе «Атяшевский» (Мордовия); в колбасе вареной «Комбинат Дубки» (Саратовская область), в консервах мясных «Говядина тушеная в собственном соку» «Балтийский» (Санкт-Петербург), в колбасе «Любительская» «Царицинский комбинат» (Волгоградская область).

По результатам проверок выявлены нарушения, за которые предусмотрена административная ответственность.

Ранее портал ЯСНО сообщал о том, что нарушения выявлены в 60 объектах торговой сети «Светофор» и двух объектах торговой сети «Маяк» в Краснодарском крае. Во время проверки выявлены, в том числе, продажа продукции с истекшим сроком годности.

Для уничтожения изъяты более 4 000 кг просроченной и обезличенной пищевой продукции, включающей в себя мясную, молочную и рыбную продукцию и более 2 000 куриных яиц.