Торговые сети кормят россиян сырной подделкой

В составе фальсификата найдены пальмовое масло, гидрогенизированные растительные и говяжьи жиры.

Экспертный центр Союза потребителей «Росконтроль» провёл исследования 59 образцов сыра известных марок в ценовой категории 270-450 руб./кг. В Чёрный список угодили 38 из них.

По данным «Росконтроля», 11 из 15 крупных торговых сетей продают фальсификат. Это «Билла», «Магнит», «Глобус», «7я», «Лента», «Ашан», «Я Любимый», «Spar», «Верный», «Виктория» и «О'КЕЙ».

Опасными для здоровья оказались сыры производителей: «Переславский Сыродельный завод», «СДМ», «Порховский», «Брасовские сыры», «Мелодия вкуса», «Сыродел», FreshFoods, «Каменский маслосыркомбинат», «Добрый сыровар», «Столица молока», «Данковский молочный завод», «Каменский маслосыркомбинат».

Эксперты утверждают, что в нынешней экономической ситуации минимально возможная розничная цена натурального сыра из молока не может быть меньше 420-450 руб./кг.

Как «ЯСНО» сообщал ранее, без фыльсификата не обошлось и на рынке сливочного масла.