В краснодарской станице появится рынок в экспериментальном формате

В станице Елизаветинской запускают фермерский торговый центр.

Торговый центр «Огород» находится на улице Степной. Свои двери он откроет 7 сентября в 08:00. В торговом зале площадью 3 000 квадратных метров разместили фруктово-овощную зону, места продажи зелени и солений, орехов и сухофруктов, меда, бакалейный отдел, рыбную, мясную и молочную зоны.

- Это уже не тот рынок, к которому мы привыкли. Здесь есть лифты для маломобильных покупателей, офисы, система орошения для зелени, переговорная, большая холодильная камера, лаборатория для исследования качества продуктов. Есть Wi-Fi, осталось только добавить кассовые аппараты с безналичной оплатой. Формат интересный. Так мы поддержим местных производителей, фермеров, — отметил мэр Евгений Наумов.

Зал рассчитан на 220 торговых мест. В рыбном отделе можно будет купить мороженную, охлажденную и свежую продукцию, океаническую рыбу и рыбные деликатесы.

Молоком, творогом, сметаной и другими кисломолочными продуктами будут торговать в пяти молочных домиках, сырами — на сырном островке.

В мясном предложат можно купить фермерскую говядину, нутрию, птицу (курицу, индейку, утку), свинину, баранину, а также редкие и деликатесные виды мяса и мясной продукции.

В здании общей площадью 9 000 квадратных метров также имеется большой сухой склад и две парковки, одна из них — крытая.