Более 35 млн рублей направят на поддержку рыбохозяйственного комплекса Кубани в 2023 году

В 2022 году бизнесмены Кубани вырастили 23 300 тонн рыбы.

Для поддержки рыбохозяйственного комплекса почти в 2 раза увеличенр финансирование – до 35,5 млн рублей.

-20 млн рублей пойдут на субсидирование 50% затрат при приобретении рыбоводного и перерабатывающего оборудования, – рассказал Вениамин Кондратьев.

В основном в Краснодарском крае выращивают толстолобика, белого амура и карпа. Их доля от общего объема товарной рыбы составляет около 90%. В прошлом году прудовые и бассейновые хозяйства региона вырастили 12 100 тонн толстолобика, 5 200 тонн карпа, 3 200 тонн амура и 1 800 тонн форели, рассказали в пресс-службе администрации Краснодарского края.

Глава края добавил, что перспективные направления аквакультуры – это разведение раков и устриц, выращивание форели в морских садках. Особенно с учетом ежегодного увеличения туристического потока, открытия сети специализированных торговых точек и ресторанов.

В 2021 году на Кубани стартовал проект по созданию фермы, где форель выращивают прямо в море. Общая площадь рыбоводных участков превысила 3 700 га. В море установлены 12 садков. По итогам прошлого года в них вырастили 1 082 тонн форели.

Еще одна из перспективных отраслей – разведение раков. В регионе работают над созданием крупнейшей в нашей стране фабрики по выращиванию флоридского и австралийского красноклешневого рака.

На предприятии уже сформировали маточное стадо в количестве 350 000 особей, установлены 1 800 бассейнов, объемом 500 кубических метров для выращивания молоди. Производство рака в прошлом году составило 50 тонн.

В течение этого года в регионе планируют увеличить производство рыбопосадочного материала – мальков различных видов рыб, а также расширять каналы продажи готовой продукции за пределы края.

Доля Кубани в общем объеме производства товарной рыбы по стране составляет около 9%, в ЮФО – более 30%.