Будьте внимательны: знак «Эко» и «Био» не означает, что продукт без «химии»

Российский Фонд «Органика» выступил с разъяснением в отношении значков на упаковке продуктовых товаров.

При выборе товара покупатели обращаются к маркировкам на упаковке, и очень важно уметь правильно их читать, ведь они могут дать много достоверной информации о качестве и натуральности продукции.

- Так, например, производители часто наносят зеленые знаки “Эко” и “Био”, которые потребители могут принять за органические и ошибочно предпочесть такую продукцию по-настоящему экологически чистой. Этим зачастую пользуются недобросовестные производители, чтобы увеличить стоимость своих товаров. Поэтому был разработан законопроект, предполагающий приравнивание продукции с маркировками “Эко”, “Био”, а также “Зеленый” к органической. - отмечают в Фонде.

Для нанесения этих знаков на упаковку предприятия должны будут пройти сертификацию по всем требованиями к органике.

Закон вступит в силу 1 сентября 2025 года. Данная мера необходима для эффективной борьбы с так называемым «гринвошингом» - формой экологического маркетинга, в которой обширно применяется «зелёный» пиар и методы, цель которых — ввести потребителя в заблуждение относительно целей организации или производителя в экологичности продукции или услуги, представить их в благоприятном свете. Зелёный камуфляж используется сомнительными производителями для создания имиджа экологически-ориентированной компании и увеличения продаж. В последние десятилетия наблюдается устойчивый рост явления.

Как отличить настоящую органическую продукцию?

Знак «Органик» дает гарантию безопасности и натуральности – в такой продукции нет пестицидов, антибиотиков, синтетических красителей, агрохимикатов, ГМО, синтетических регуляторов роста.

Чтобы ставить такой знак на своей продукции, изготовителю необходимо соблюсти правила ведения производства, сбора, упаковки, транспортирования и хранения продукции органического производства. Контроль за соблюдения правил ведется соответствующими органами.

Технологии производства органических пищевых продуктов не должны наносить вреда окружающей среде, здоровью людей, растений и животных. Изготовитель сможет использовать изображение знака российской органической продукции только после получения сертификата соответствия. К тому же изготовитель должен быть включен в реестр Минсельхоза РФ.

Официальный знак — это белый лист на зеленом фоне с надписью «органик» на кириллице и латинице. Рядом с графическим знаком наносится двухмерный штрих-код, с которого можно считать информацию о компании производителе и видах производимой им продукции.

О том, как выбирать полезные продукты без "химии" рассказывает новый проект "Здоровая еда" главного редактора ЯСНО, члена Общественной палаты Краснодарского края Алексея Костылева.