Более 31 000 тонн товарной рыбы произвели на Кубани в 2025 году

Итоги развития рыбохозяйственного комплекса обсуждали в Краснодарском крае.

В регионе большой потенциал для развития рыбохозяйственного комплекса. По итогам прошлого года в масштабах Южного Федерального округа доля края в производстве товарной рыбы составила 35%, в масштабах страны - почти 10%. В абсолютных цифрах это более 31 000 тонн.

Отмечается положительная динамика в производстве товарной рыбы – это толстолобик, амур, карп, сазан. Также за год вырос объем производства продукции импортозамещения – форели, устриц и мидий.

Объем выращивания мидий и устриц составил почти 300 тонн, что на 109 тонн больше 2024 года. Объем производства товарной форели составил около 3 000 тонн. Рост стал возможен благодаря реализации крупных проектов по выращиванию форели в Черном море в Сочи, Туапсе и Геленджике. Потенциал увеличения производства форели в Черном море может достигнуть в ближайшие годы до 7 000 тонн в год. Здесь стоит вопрос заинтересованности в этом хозяйственных субъектов, а именно эффективного использования ими рыбоводных участков, которые им предоставляются в аренду.

Растет интерес и к товарному выращиванию рыбы на русловых водных объектах Кубани. Об этом говорит количество поступающих заявок в министерство сельского хозяйства и перерабатывающей промышленности региона и на формирование рыбоводных участков: в 2025 году поступили 152 заявки. По итогу сформированыо 17 участков площадью 0,6 тыс. га.

Ежегодно на укрепление отрасли выделяются существенные средства. 2026 году государственная поддержка рыбохозяйственного комплекса превысила 70,6 млн руб. Средства были направлены на субсидирование производства товарной рыбы и рыбопосадочного материала, на покупку рыбоводного оборудования и на возмещение операционных расходов рыбоводных хозяйств.

Где вкладываются средства, там и получается отдача. Сегодня очевидно, что продукция аквакультуры и, в особенности, марикультуры, востребована. Ближайшая задача — расширять рынок ее сбыта, в том числе, за пределами региона, а не ограничиваться исключительно локациями производства такой продукции, отметили в пресс-службе регионального минсельхоза.