Сергей Воданюк: Взрыв роста цен на овощи связан с запретом труда мигрантов

Власти Кубани ужесточают запрет на привлечение иностранной рабочей силы. Соответствующее постановление  от губернатора Краснодарского края от 11.01.2024 в ближайшее время вступит в полную силу. Уже через месяц гастарбайтеры не смогут трудоустроиться в сельском хозяйстве, на производстве, в сфере культуры, гостиничных услуг.

О негативных последствиях данной ситуации для сферы АПК и покупателей кубанских продуктов рассказал председатель союза Органических фермеров Кубани, основатель хозяйства «Биоферма Кубани» Сергей Воданюк.

«Мы, аграрии, считаем, что запрет сильно усложняет работу сельхозпроизводителей, и в особенности это касается овощеводства. Ведь эта работа требует значительного ручного труда. Местное население не идет на эту тяжелую работу, а в связи с демографической ямой, в которой находится сейчас наша страна, наблюдается острый дефицит рабочей силы, и в том числе в сфере сельского хозяйства. Нет свободных людей, которые готовы идти на эту тяжкую работу.

Я хотел бы отметить, что в 2022–2023 году средняя зарплата сельскохозяйственных рабочих составляла примерно 35–40 тысяч рублей. В настоящее время, на август нынешнего года, в связи с ограничениями, уже введёнными по миграции, она резко выросла и составляет уже 70–80 тысяч рублей. То есть фактически за этот период произошел двукратный рост.

Если будет полный запрет на привлечение иностранной рабочей силы, то она еще увеличится. И какой она должна быть, чтобы устроить отечественных рабочих? 120–130 тысяч рублей — это трех- или четырехкратный рост. А оплата персонала — это одна из основных статей формирования себестоимости работы, особенно в овощеводстве.

Тогда возникает вопрос, сколько будут стоить местные кубанские овощи? Уже сегодня мы наблюдаем на оптовом рынке беспрецедентный рост стоимости качественных, тепличных помидоров и огурцов местного производства. В это время они никогда столько не стоили. Проблема с занятостью — это один из основных факторов роста себестоимости овощей и других сельхозпродуктов.

И административными мерами это не отрегулировать. Ведь ценообразование связано с объективными процессами формирования себестоимости. То есть производители не могут продавать ниже порога рентабельности. И если они это будут делать, то они разорятся.

Подчеркну, что мы в отрасли полностью поддерживаем власть в ее стремлении отрегулировать миграционные процессы так, чтобы они находились в правовом поле. Нельзя допускать нарушения общественного порядка. Не должно быть коррупции в этом вопросе.

И мы считаем необходимым, чтобы у всех гастарбайтеров было разрешение на работу. И оформлено все, что положено по закону. Но стоит отметить, что иностранные рабочие, привлекаемые в сельском хозяйстве, живут на территории фермерских хозяйств и агрокомпаний. Они проводят там выходные, никуда не отлучаются. В это время они отдыхают, приводят себя в порядок. То есть в этом плане полный контроль у фермеров.

Мы готовы идти навстречу властям в плане наведения порядка в миграционной сфере. И готовы подписать необходимые документы, что российские агропроизводители отвечают за привлекаемых ими мигрантов.

Но также мы видим необходимость сохранить возможность привлекать мигрантов в сельское хозяйство. Считаем, что необходимо оставить существующую сейчас систему квот на привлечение иностранной рабочей силы в сельском хозяйстве с нормой 50/50 (половина работников из граждан РФ, а половина — из мигрантов — ЯСНО).

Краснодарский край имеет сельскохозяйственную специфику. Наш основной доход и основное богатство — это сельхозугодья и сельхозпроизводство. И сельскохозяйственное производство должно быть защищено. В нем должны быть сохранены квоты на привлечение рабочей силы. Тогда мы сможем не поднимать цены на овощи, в полном объеме обеспечивая существующий на рынке спрос».

Как ранее рассказывал эксперт ЯСНО, сейчас в России  зарплаты «синих воротничков» (рабочие специальности) выросли, а «белых воротничков» (офисные сотрудники) — нет. 

Этот процесс обусловлен целым рядом причин. Прошедшая в 2022 году мобилизация сильно затронула представителей рабочих специальностей, создав дефицит в этом секторе. Дополнительное воздействие оказало существенное увеличение зарплат военнослужащих, что также вызвало отток части кадров. Кроме того, наблюдается рост зарплат и в оборонном секторе, а также в строительстве и промышленности, что вызвано оттоком из этих отраслей рабочих с иностранным гражданством.

Короткая ссылка на новость:https://yasnonews.ru/~QeRNX

Версия для печати